Mlečna čokolada za peko BAM 500g
Temna čokolada za peko BAM 500g
Temna čokolada za peko BAM 500g
Temna čokolada za peko BAM 500g
Mlečna čokolada za peko BAM 500g
Temna čokolada za peko BAM 500g
Temna čokolada za peko BAM 500g
Temna čokolada za peko BAM 500g

Temna čokolada za peko BAM 500g

6,95

BAM Temna čokolada je zelo univerzalna, vrhunska temna čokolada, ki vsebuje vsaj 55,6% kakavovih delov. Idealna je za kreme, mousse, ganaše, sladolede, piškote, biskvite in druge kremaste čokoladne strukture. Čokolada je oblikovana v manjše kapljice, za hitrejše in enakomernejše topljenje čokolade. Je pristnega kakavovega in ravno prav grenkega čokoladnega okusa. Čokolada je BREZ glutena.

Šifra: temna-cokolada-za-peko-bam-500g Kategorije: , ,

Opis

Temna čokolada za peko BAM vas bo navdušila s svojo univerzalnostjo, saj jo resnično lahko uporabimo pri večini čokoladnih receptov. Idealna je tako za pripravo krem, ganašov, mousse-ov, sladoledov, piškotov, biskvitov in drugih kremastih čokoladnih struktur. Uporabimo jo lahko tudi za modeliranje in pripravo čokoladnih dekoracij. Čokolada vsebuje vsaj 55,6% kakavovih delov, pravo kakavovo maslo in pravo vanilijo, kar se odraža na pristnem ter ravno prav grenko-sladkem okusu.

Čokolada BAM je namenjena vsem domačim packačem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.

Sestavine:

Kakavova masa, sladkor, kakavovo maslo, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije. 

Lahko vsebuje sledi mleka. Kakavovi deli najmanj 55,6%.

Hranilne vrednosti (za 100 g):

Energijska vrednost 549kCal (2297kJ)

  • Beljakovine: 5,1 g

  • Ogljikovi hidrati: 46,2 g (od tega sladkorji: 43,5 g)

  • Maščoba: 36,1 g (od tega nasičene: 21,6 g)

  • Vlaknine: 8,1 g

  • Sol: 0,01 g

Shranjevanje izdelka:

Čokolado shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako čokolada naj ne bo izpostavljena direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju čokolade v hladilniku.