Stročnice
Stročnice so odličen vir beljakovin in imajo nizko vsebnost maščob. So izredno pomembne za zdravo srce. V kombinaciji z žiti v telesu tvorijo vitamin B12. Pri prehrani so izredno pomembne zato jih imejmo na jedilniku vsaj dva do trikrat na teden.
Pri stročnicah je pomembno vedeti, da jih je potrebno pred uporabo vsaj za kratek čas namočiti v večjo količino vode in jih dobro izprati, da iz ovojnice semena odplaknemo alkaloide, ki ščitijo seme pred okužbo, za naše zdravje pa so precej škodljivi.
Prikaz vseh 10 rezultatov
-
EKO brezglutenske testenine iz čiče...
3,60€Čičerika je zaradi bogate vsebnosti beljakovin, koristnih maščob, vitaminov in mineralov nepogrešljiva pri zdravi prehrani. Vegetarijanci jo prav zaradi visoke vsebnosti kakovostnih beljakovin uživajo kot nadomestek za rdeče meso. Ker ima nizek glikemični indeks (to pomeni, da počasi sprošca energijo v obliki škroba), dolgoročno nasiti in napolni z energijo.
-
Adzuki fižol ekološke pridelave 500...
3,40€Adzuki fižol slovi kot najbolj sladka vrsta fižola. Izvira iz Japonske, kjer iz njega pripravljajo mleko in sladice.
Adzuki fižolu dajejo njegovo značilno rdečo barvo antocianini, ki so njegovi najbolj aktivni antioksidanti. V rastlini se nahajajo zato, da jo obvarujejo pred mikrobi in insekti, naše telo pa varujejo pred prostimi radikali (odpadnimi celicami kisika) in s tem posledično pred nastankom mnogih bolezni. Antocianini vzpodbujajo krvni obtok in nižajo količino holesterola v krvi.
-
EKO brezglutenske testenine iz rdeč...
3,70€Rdeča leča velja za zelo hranljivo in zdravo živilo. Je bogat vir številnih pomembnih vitaminov in mineralov, kakovostnih beljakovin ter rastlinskih vlaknin. Prav zato je odličen nadomestek za meso in je priporočljiva predvsem pri prehrani vegetarijancev. Visoka vsebnost vlaknin dolgoročno nasiti.
-
EKO brezglutenske testenine iz fižo...
3,90€Fižol mungo je znan tudi pod imenom zelena soja in velja za prehransko izjemno bogato živilo.Vsebuje veliko kakovostnih beljakovin, vlaknin, vitaminov, mineralov in vse potrebne esencialne aminokisline. Je zelo lahko prebavljiv ter v nasprotju s klasičnim fižolom mungo ne napenja.
-
EKO brezglutenski peresniki iz rdeč...
5,90€Rdeča leča velja za zelo hranljivo in zdravo živilo. Je bogat vir številnih pomembnih vitaminov in mineralov, kakovostnih beljakovin ter rastlinskih vlaknin. Prav zato je odličen nadomestek za meso in je priporočljiva predvsem pri prehrani vegetarijancev. Visoka vsebnost vlaknin dolgoročno nasiti.
-
EKO brezglutenski peresniki iz čiče...
5,90€Čičerika je zaradi bogate vsebnosti beljakovin, koristnih maščob, vitaminov in mineralov nepogrešljiva pri zdravi prehrani. Vegetarijanci jo prav zaradi visoke vsebnosti kakovostnih beljakovin uživajo kot nadomestek za rdeče meso. Ker ima nizek glikemični indeks (to pomeni, da počasi sprošca energijo v obliki škroba), dolgoročno nasiti in napolni z energijo.
-
Rdeča leča ekološke pridelave 500g
2,90€Rdeča leča spada med najmehkejše leče saj je že olupljena in se zato kuha najkrajši čas. Surova je lepe lososovo rdeče barve in postane rumena ko se skuha. Odlična je v juhah in pirejih.
Leča je izjemno živilo, zato je zelo priljubljena pri vegetarijancih. Je hranilno bogato in s kalorijami revno živilo.
| V košarico
