Začimbe
-
BIO Ingver v prahu 70 g
Ingver je pekoč, aromatičen in grenak. Po svetu sodi med najpomembnejša zdravilna zelišča, v medicini pa je cenjen zlasti na Kitajskem, kjer velja za čudežno zdravilo. Uporabljamo ga za številne zdravilne namene kot so preprečevanje slabosti pri potovanjih, olajšuje prebavo, ugodno deluje na jetra in zmanjšuje holesterol ter pomaga pri vnetju grla..
Vse o zdravilnih učinkih ingverja najdeš TUKAJ. -
Eko kumina cela 30g
Kumina je prastara začimba, poznali so jo že v kameni dobi. Najprej so z njo preganjali bolhe in čarovnice, nato pa so ugotovili, da pomaga pri prebavi. Pospešuje prebavo in se zato uporablja pri pripravi težko prebavljivih jedil (zelje, svinjina,…).
Vse o zdravilnih učinkih ekoloških začimb najdeš TUKAJ.
-
Eko brinove jagode 30g
Brinove jagode dajejo gin-u njegov svojevrsten okus. Apači jih uporabljajo kot sladilo za jedi.
*začimba je ekološkega porekla. Poreklo garantira certifikat dobavitelja podan iz strani Organic Soil Association (UKAS).
Vse o zdravilnih učinkih ekoloških začimb najdeš TUKAJ.
-
Eko cimet Ceylon mleti 100g
Cimet je zelo dober antioksidant. Uporaben je predvsem pri sladkih jedeh, kuhanem vinu, mlečnih izdelkih.
*začimba je ekološkega porekla. Poreklo garantira certifikat dobavitelja podan iz strani Organic Soil Association (UKAS).
Vse o zdravilnih učinkih ekoloških začimb najdeš TUKAJ.
-
Eko cimet Ceylon mleti 30g
Cimet je zelo dober antioksidant. Uporaben je predvsem pri sladkih jedeh, kuhanem vinu, mlečnih izdelkih.
*začimba je ekološkega porekla. Poreklo garantira certifikat dobavitelja podan iz strani Organic Soil Association (UKAS).
Vse o zdravilnih učinkih ekoloških začimb najdeš TUKAJ.
-
Eko črni poper celi 30g
Poper je znan več kot štiri tisočletja in ves ta čas velja za zelo priljubljeno začimbo. Črni poper predstavljajo posušena nezrela semena.
*začimba je ekološkega porekla. Poreklo garantira certifikat dobavitelja podan iz strani Organic Soil Association (UKAS).
Vse o zdravilnih učinkih ekoloških začimb najdeš TUKAJ.
-
Eko črni poper mleti 30g
Poper je znan več kot štiri tisočletja in ves ta čas velja za zelo priljubljeno začimbo. Črni poper predstavljajo posušena nezrela semena.
*začimba je ekološkega porekla. Poreklo garantira certifikat dobavitelja podan iz strani Organic Soil Association (UKAS).
Vse o zdravilnih učinkih ekoloških začimb najdeš TUKAJ.
-
Eko grško seno 30g
Grško seno je pomembna začimba ter nujna sestavina currya, pripisujejo pa se ji tudi zdravilni učinki pri sladkorni bolezni, visokem holesterolu, zdravljenju kroničnega kašlja, slabokrvnosti, pomanjkanju apetita, rahitisu, zapeki, zdravljenje trebušnih motenj in stimulacijo prebave; uporablja se za močnejše izločanje mleka pri dojiljah. Rastlina naj bi bila uporabna tudi pri lajšanju erektilnih motenj in pomanjkanju spolne sle.
Vse o zdravilnih učinkih ekoloških začimb najdeš TUKAJ.
-
Eko curry 30g
Curry je mešanica začimb, ki se tradicionalno uporablja v kuhinji Južne in Jugovzhodne Azije, pogosto je pikantna. Pradomovina curryja je Indija. Curry sestavlja vsaj 12 do 15 sestavin, ponekod v Indiji zmešajo tudi do 36 sestavin.
Osnovne sestavine so: kajenski poper, črni poper, nageljnove žbice, kumina, koriander, ingver, kurkuma, muškatni orešek, muškatni cvet, gorčica in pimenta. Pogosto je sestava mešanice odvisna od nacionalne ali regionalne tradicije, verskih praks, ponekod celo od družinskega okusa.
Vse o zdravilnih učinkih ekoloških začimb najdeš TUKAJ.
-
Eko ingver rezine 30g
Ingver je pekoč, aromatičen in grenak. Po svetu sodi med najpomembnejša zdravilna zelišča, v medicini pa je cenjen zlasti na Kitajskem, kjer velja za čudežno zdravilo. Uporabljamo ga za številne zdravilne namene kot so preprečevanje slabosti pri potovanjih, olajšuje prebavo, ugodno deluje na jetra in zmanjšuje holesterol ter pomaga pri vnetju grla.
Vse o zdravilnih učinkih ekoloških začimb najdeš TUKAJ.
-
Eko ingver mleti 30g
Ingver je pekoč, aromatičen in grenak. Po svetu sodi med najpomembnejša zdravilna zelišča, v medicini pa je cenjen zlasti na Kitajskem, kjer velja za čudežno zdravilo. Uporabljamo ga za številne zdravilne namene kot so preprečevanje slabosti pri potovanjih, olajšuje prebavo, ugodno deluje na jetra in zmanjšuje holesterol ter pomaga pri vnetju grla.
-
Eko kardamom celi 25g
EKO Kardamom je priporočljivo sveže zmleti ali zdrobiti, saj ima veliko močnejši vonj in okus. Pri nas je kardamom malo znan, značilen je za kulinariko jugovzhodne Azije. Kardamom je obvezna sestava curryja, tam ga veliko uporabljajo v slanih jedeh. V arabskih deželah ga dodajajo v kavo.
Vse o zdravilnih učinkih ekoloških začimb najdeš TUKAJ.
-
Eko klinčki celi 25g
Klinčki povečujejo izločanje želodčnega soka in peristaltiko, kot karminativ zavre nastajanje črevesnih plinov, kot spazmolitik pa blaži krče gladkih mišic. Uporabljajo se tudi kot antiseptik in analgetik v zobozdravstvu.
Vse o zdravilnih učinkih ekoloških začimb najdeš TUKAJ.
-
Eko koriander 30g
Koriandrovi listi imajo drugačen okus kot semena. Okus je podoben peteršilju, vendar je sočnejši s citrusovim priokusom. Nekateri opredeljujejo njihov okus kot neprijeten, sladkoben in celo smrdljivega vonja. Menijo, da je okus pogojen genetsko, vendar to dejstvo ni v celoti raziskano.
Listi so sestavni del mnogih vietnamskih jedi, azijskega vloženega začinjenega sadja in mehiških sals ter guacamol. Nasekljane liste uporabljajo tudi kot dodatek jedem kot je sal in mnogo curryjev. Ker toplota hitro uniči njihov okus, se koriadnrovi listi uporabljajo pogosto surovi ali pa jih dodajajo pred razdelitvijo jedi.
Vse o zdravilnih učinkih ekoloških začimb najdeš TUKAJ.
-
Eko koromač sladki 30g
Pri nas bolj poznan kot navadni komarček. Okus koromača je rahlo sladek. Včasih so ga zaradi podobnosti semen imenovali sladka kumina ali velika kumina.
*začimba je ekološkega porekla. Poreklo garantira certifikat dobavitelja podan iz strani Organic Soil Association (UKAS).
Vse o zdravilnih učinkih ekoloških začimb najdeš TUKAJ.
-
Eko limonina trava 20g
Limonska trava je aromatična rastlina tipična za Indijo, Azijo in nekatere tropske predele Afrike. Ima značilne suličaste liste, ki lahko v višino zrastejo tudi do dva metra. Rastlino se zaradi prijetnega, citrusom podobnega okusa, veliko uporablja v azijski kuhinji, za pripravo čajev ter kot začimbo. Novejše raziskave limonski travi pripisujejo mnoge blagodejne učinke.
Vse o zdravilnih učinkih ekoloških začimb najdeš TUKAJ.
-
Eko majaron 30g
Majaron je sestavina mnogih dišavnih mešanic, njegovo eterično olje pa sestavlja nekatere parfume. Z njim so nekdaj odganjali žuželke. Pospeševal naj bi prebavo, lajšal trebušne težave, astmo, kašelj, katar dihalnih organov ter bolečine pri menstruaciji.
Vse o zdravilnih učinkih ekoloških začimb najdeš TUKAJ.