KAVE ESCOBAR

Objavljeno: Sep 2015
Mmmm… enostavno obužujem to kavo 🙂 Predstavljam ti izbor najkvalitetnejših kav iz slovenske pražarnice Escobar.
coffee-coffee-beans-breakfast-coffee-cup-2560x1600
V pražarnici kave Escobar kavo dnevno pražijo v majhnih količinah in pod budnim očesom  strokovnjaka, saj verjamejo, da je tak način praženja najboljši, da lahko iz  kavnih zrn izvabijo prave arome in okus. Kava je vedno sveže pražena, vsak dan, dan za  dnem.  Poleg stalnih hišnih mešanic Escobar, Skodelica kave in Kapučino, imajo v ponudbi tudi izbrane, visokokakovostne kave z različnih koncev  sveta, ki jih dobavljajo glede na sezono dozorevanja. Ker kave uvažajo z manjših družinskih farm, nam predstavijo tudi kavne nasade, kjer so kave dozorele in  ljudi, ki kavo pridelujejo.
 
Meni najljubše so:
 
  • HIŠNA MEŠANICAHišna mešanica Escobar nosi družinsko ime pražarnice, saj v skodelici združuje znanje in dolgoletne izkušnje ter posebno pozornost pri izboru najboljših kav vrste Arabica. Vedno radi izpostavijo, da so predani kavi od zrnja do skodelice in to jih razlikuje od ostalih ponudnikov kave. Tudi hišna mešanica Escobar potrjuje to pravilo.

    Mešanica: Escobar je mešanica kav treh pomembnih regij: Indije, Afrike in Brazilije.

    Okus in aroma:Kompleksen preplet sladko slanih tonov, ki dajejo okuse  temne čokolade, hruške in likerja.  

  • KAVA NIKARAGVA FINCA EL PINABETFinca El Pinabet je kava, ki je prejela nacionalno nagrado Skodelica odličnosti za leto 2011– CupofExcellence – je najbolj cenjena nagrada vrhunskih kav, ki jo na nacionalni ravni posameznih držav podeljuje izkušenja mednarodna komisija okuševalcev kav. Naziv lahko pridobijo le najbolj kakovostne kave, ki jih odlikuje sprecifičen okus, s pečatom zemlje, na kateri je zrastla, ter so ročno obrane in skrbno očiščene, da ohranijo svoje edinstvene lastnosti

    Okus in aroma: V skodelici se prepletajo okusi kostanja in mandeljna obogateni z notami suhih sliv in rozin. Pookus spominja na kosmiče in tiramisu.

  • Najraje pa se sladkam z aromatizirano kavo med in lešnik  ali z okusom cimet in lešnik 😉

 

Kaj pa ti? Si že izbral/a svojo najljubšo? V naši spletni trgovini boš našel/našla širok izbor Escobarjevih kav.

Izbiraš lahko med naslednjimi:

Produkti omenjeni v članku/receptu

Ta stran uporablja piškotke, da lahko ponudbi boljšo uporabniško izkušnjo. Z brskanjem po strani, se strinjate z njihovo uporabo.