Prosene žemljice

Sestavine:

Vse sestavine iz ekološke pridelave butičnih, slovenskih kmetij najdete v Zlati ptički. Vinski kamen pa v bolje založenih bio trgovinah.

IMG_0353 (1)

Priprava:

V posodi najprej zmešamo vinski kamen, semena, sol, vodo in olje ali maslo.

Nato dodamo še moko in dobro premešamo, tako da nastane gosta masa. Pekač obložimo s peki papirjem in nanj počasi polagamo kepice mase, zajete z veliko žlico . Model položimo v pečico, segreto na 180°C in pečemo 10-15 minut (po občutku). Ko so žemljice pečene, jih vzamemo s pekača in zavijemo v kuhinjsko krpo, da se ohladijo. Dober tek ?

Uporabljeni izdelki v objavi:

Komentarji

X