Zdrava čokoladna jajčka

Zdrava čokoladna jajčka

Velika noč je praktično tu, za to priložnost pa sem pripravila enostaven in zdrav recept za čokoladna jajčka, ki za ta praznik ne smejo manjkati, kajne? 🙂

Kroglice sem oblikovala v nekaj podobnega jajcem, jih za 15 minut postavila v hladilnik, nato pa pomočila v čokoladno glazuro po spodnjem receptu in jih okrasila s kokosom, zrni kakava ter posušenimi granatnimi semeni. Namesto tega lahko uporabimo drobljene lešnike, mandlje, zemeljske mandlje ali karkoli drugega, kar je pri roki.

Osnova (za 18-20 jajčk)  IMG_8181

Čokoladna glazura:

Osnova: Vse sestavine (razen sezama za okrasitev) damo v multipraktik ter miksamo do gladke teksture. Z manjšo sladoledno žlico (4cm preseka) oblikujemo kroglice in jih povaljamo v sezamovih semenih. 

Glazura: Kokosovo olje in ovseno mleko damo v manjšo posodo in segrevamo na nižji temperaturi. Ko je kokosovo olje stopljeno, mešanico odstavimo ter dodamo ostale sestavine. Dobro premešamo z metlico za stepanje.

V čokolado pomočimo ohlajena čokoladna jajčka in jih po želji okrasimo.

Doživete in veselja polne praznike! 

Recept prispevala : Monika Majnik -> http://www.re-evolution.se

Produkti omenjeni v članku/receptu

Ta stran uporablja piškotke, da lahko ponudbi boljšo uporabniško izkušnjo. Z brskanjem po strani, se strinjate z njihovo uporabo.