Zelenjavni mini mafini

Zelenjavni mini mafini, ki si jih lahko pripraviš tudi vnaprej in ti rešijo slasten, hranilen obrok v nekaj minutah.🥒🥕🍅👌⬇️
 
 
Mokre sestavine:
• 4 jajca 
• 2  naribanega korenčka 
• 1/2 naribane bučke
• 4 jž olivnega olja
• 2 suha paradižnika 
• 3 čž nasekljanega timijana
 
Suhe sestavine: 
• 70g ajdove moke
• 70g riževe moke
• 1 čž pecilnega praška 
• 1/2 čž soli
 
Priprava:
1️⃣ Pečico pregrejemo na 180 stopinj. 
2️⃣ V eni posodi zmešamo vse mokre sestavine, v drugi vse suhe.
3️⃣ Suhe sestavine zmešaj z mokrimi, da nastane homogena zmes. 
4️⃣ Maso vlij v silikonski model za mini muffine. Čez muffine potresi sezamova / sončnična semena.
5️⃣ Peci jih 20 min oz. toliko časa, da se zlato zapečejo. 
 
Zraven se odlično prileže kakšen dober, domač Hummus in sveža zelenjava.🥕🥬🍅🫑
 
Dober tek.😉
Uporabljeni izdelki v objavi:

Komentarji

X