Zelenjavni mini mafini

Zelenjavni mini mafini

Čas priprave:

30min

Število porcij:

8

Zahtevnost:

Enostaven recept

Zelenjavni mini mafini, ki si jih lahko pripraviš tudi vnaprej in ti rešijo slasten, hranilen obrok v nekaj minutah.

Priprava: 

  • Pečico pregrejemo na 180 stopinj.  
  • V eni posodi zmešamo vse mokre sestavine, v drugi vse suhe. 
  • Suhe sestavine zmešaj z mokrimi, da nastane homogena zmes.
  • Maso vlij v silikonski model za mini muffine. Čez muffine potresi sezamova / sončnična semena. 
  • Peci jih 20 min oz. toliko časa, da se zlato zapečejo.  Zraven se odlično prileže kakšen dober, domač Hummus in sveža zelenjava.

Mokre sestavine

  • 4 jajca
  • 2  naribanega korenčka
  • 1/2 naribane bučke
  • 2 suha paradižnika
  • 3 čž nasekljanega timijana

Suhe sestavine

Produkti omenjeni v članku/receptu

Ta stran uporablja piškotke, da lahko ponudbi boljšo uporabniško izkušnjo. Z brskanjem po strani, se strinjate z njihovo uporabo.